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離心式刮板薄膜蒸發(fā)器不僅應用廣泛，而且在不同領域中應用均可以實現(xiàn)較高的工作效率，屬于一種高效蒸發(fā)、蒸餾設備，也可進行脫臭、脫泡反應及加熱、冷卻等單元操作。在實際應用中，離心式刮板薄膜蒸發(fā)器主要是利用高速旋轉將液體分布成均勻薄膜而進行蒸發(fā)或蒸餾的。
到目前為止，離心式刮板薄膜蒸發(fā)器早已廣泛用于環(huán)保生產(chǎn)、中、西制藥、食品、輕工、石油及化工等行業(yè)。在操作中從加料管引入物料，經(jīng)轉軸中部的布料盤分布。然后，料液被漿葉所掃刮，在傳熱壁面上涂敷成膜。膜層受熱蒸發(fā)后會減薄。后進入的料液又被后繼而來的漿葉掃刮，行成新膜，再蒸發(fā)，如此反復進行。料液漸被濃縮，最后由卸料錐卸出，蒸發(fā)出來的蒸汽通過蒸汽頭由出口排出。
離心式刮板薄膜蒸發(fā)器具有較高的蒸發(fā)強度，在其高速運轉的過程中可以產(chǎn)生強大的離心力，所產(chǎn)生的離心力可達重力的上百倍甚至幾千倍，在如此大的離心力作用下，物料在加熱面上形成的液膜厚度可達0.1mm，因此蒸發(fā)效果好，蒸發(fā)強度大。
而且大大提高了作業(yè)效率，離心式刮板薄膜蒸發(fā)器可以在極短的時間內(nèi)實現(xiàn)對大量物料的蒸發(fā)處理，減少了停留時間。由于錐型加熱面高速旋轉產(chǎn)生如此大的離心力，物料迅速從錐體的小端流向外側，整個加熱蒸發(fā)的過程僅需1-2秒。而且可以在較低的溫度條件下操作，且蒸發(fā)器內(nèi)腔的空間足夠大，因此真空度較一般的蒸發(fā)器高。
對于用戶而言，可以結合實際作業(yè)情況來操作離心式刮板薄膜蒸發(fā)器。比如可以設置不同的轉速來控制物料在加熱面上的停留時間，使物料達到需要的濃度。其次可調(diào)節(jié)出料收集管的位置高度，也能起到穩(wěn)定濃度的作用。有獨特的發(fā)泡抑止效果：普通的蒸發(fā)器針對加熱過程中易發(fā)泡的物料較難處理，一般采用除沫或泡沫積聚，有獨特的發(fā)泡抑止功能。
離心式刮板薄膜蒸發(fā)器不僅非常高效，而且整個過程清潔有序。在蒸發(fā)過程中避免了刮板與加熱面的摩擦，消除了刮板磨損產(chǎn)生的污染，易消毒殺菌，對制藥行業(yè)不GMP要求的產(chǎn)品特別適用?？傊x心式刮板薄膜蒸發(fā)器蒸發(fā)效率高，熱能利用率高，是一種高效節(jié)能的蒸發(fā)器。
